高齢者あれこれ 本当に食べたい物
仕事上、喉に詰まらせたらいけないから、と食べたい物を食べさせてあげられないジレンマ。日々、高齢者の食べることの意味を考えています。
高齢者あれこれ 
日々あれこれ 終活年賀状 受け取ったらどんな気持ち？
”今年を最後にします”と書かれた終活年賀状を受け取られた方が、少し寂しそうな顔をされていました。それならこちらから、終わります宣言する方が良くないですか〜なんて思っている私です。
子育て 祖母が人生で一番幸せだったことは？
祖母が人生で一番幸せだった事はなんだったのか、亡くなる少し前に話してくれたその意外な答え。その言葉に救われて、私は今生きているように思います。
高齢者あれこれ お母ちゃん、パンツ大丈夫か？
親御さんがどんな下着をつけているかご存知ですか。親は排泄の失敗をご自分からはなかなか話してくれないものです。特にお母様は息子さんには言いにくい様子。親の様子が気になり出したらさりげなく聞いてあげられるといいですね。
高齢者あれこれ ひょうきん系認知症になった義父
義父は、とにかく口うるさくてすぐ怒る面倒臭い人でした。でも人生の最後に、なんだかとっても楽しい人になったんです。認知症...
災害に備える 固形燃料でお湯を沸かして保存食のアルファ米を作ってみた
固形燃料の火力はどれくらいでしょう、お湯を沸かすには何分かかるのか確かめたくてやってみました。
子育て 危ない豆腐ってどんな豆腐?
消費期限内の豆腐が腐っていた話。パックが膨らんでいて食べたら舌がピリピリした。それをワサビ味の豆腐と思って食べた息子。
災害に備える 袋麺を水で作る
インスタントの袋麺でも水で作れるようなので、災害時に備えて実際に作って食べてみました。また、高齢者の水の備蓄について考えてみました。
日々あれこれ 栗のお尻を『座』という
栗のお尻を「座」と言うのだと初めて知りました。栗は料理するのに手間がかかりますが、収穫もなかなか大変です。ところで栗ってもらって嬉しいですか？
災害に備える 災害時にレトルトカレー
”温めずにおいしく食べられるカレー”は本当に美味しいのでしょうか。”温めないと食べられないカレー”との違いはなんなんでしょう。